Ingredientes:
4 cucharadas de harina 3puntos
1 cucharada de edulcorante 0 puntos
1 yogur natural 0.5 puntos
1 huevo + 2 claras 2.5 puntos
1 sobre de levadura royal 0puntos
2 manzanas grandes 0 puntos
Elaboración:
Batir todos los ingredientes juntos menos las manzanas. Éstas cortarlas en rodajas y ponerlas en un molde, verter el resto de ingredientes sobre ellas.Precalentar el horno a 200º durante 10 minutos, meter el pastel y bajar a 180º durante 30 minutos.
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