martes, 3 de marzo de 2009

Arroz picante expres 6.5 puntos


Ingredientes para dos personas:

1 lata de cebolla frita 4 puntos
100gr de arroz en crudo 5,5 puntos
160gr de pechuga de pollo 3.5 puntos
1 hoja de laurel
Sal
Pimienta
½ ct de moka de pimentón picante
1 ct de moka de curry
Agua o caldo de verduras

Elaboración:

Poner la FC menú manual 2 min, cuando este caliente, echar la cebolla y el pollo salpimentado y troceado, dar unas vueltas para sellar el pollo, apagar el programa.
Añadir el arroz, el caldo y especias, menú arroz, 140ª,12 minutos, dejar 5 minutos de reposo antes de despresurizar.

2 comentarios:

Any dijo...

Hola, Dunia,oye , uso curry en varias recetas pero, nunca lo he mezclado con pimentón , ¿que tal queda?, imagino que si has puesto la receta aquí, es porque queda fantástica
Anda que, al final, me hago seguidora de vuestra dieta, jejejejejejeje, bueno, como ya he dicho otra vez, aunque no la siga, las recetas son estupendas, para los que sigáis la dieta y, para los que no, da igual
Un besote

Dunia dijo...

A mi es que me encanta probar mezclas y la verdad que esta me sorprendió, pq sabia a curry con un toque picante,mmm. Besos